ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "БАШКИРСКИЙ РЕФЕРЕНТНЫЙ ЦЕНТР ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ПО ВЕТЕРИНАРНОМУ И ФИТОСАНИТАРНОМУ НАДЗОРУ"

О фумигации зерна

В адрес ФГБУ «Башкирский референтный центр Россельхознадзора» поступили заявки от хозяйств на фумигацию зерна, в связи с тем, что в зерновой массе обнаружены вредители хлебных запасов.

В складские помещения вредители могут проникать самостоятельно, завозиться с закладываемым на хранение зерном, заноситься с тарой, складским инвентарем или различными механизмами, очистка которых затруднительна.

Признаком присутствия живых вредителей-насекомых в мельницах и других помещениях могут служить следы их передвижения на поверхностях, запыленных мукой, пылью, просыпями. Такие следы (в виде дорожек различной формы и ширины) обычно бывают на стенах, машинах и вблизи от них, и ведут в затененные места помещения, к щелям или скоплению зерновых продуктов. Сильную зараженность клещами можно обнаружить по «медовому» запаху продукта, который становится особенно заметным при нагреве пробы.

При достижении численности вредителей порога экономической безопасности, проводится дезинсекция зерна. Предварительно осуществляют механическую очистку оборудования и герметизацию здания. В качестве фумиганта используются препараты на основе газа фосфин.

Для фумигации зерновой массы используются специальные зонды, с их помощью препарат вводят в толщу зерна на заданную глубину. Сверху зерно накрывают полиэтиленовой пленкой для того, чтоб фумигант не улетучивался из зерновой массы. Работа в помещениях, обработанных фумигантами, разрешается после полной дегазации.